Aquafaba liofilizowana EKO 30g

AQUAFABA LIOFILIZOWANA EKO

Aquafaba to naturalny wyciąg z ciecierzycy, który idealnie sprawdzi się w kuchni wegańskiej oraz diecie bezjajecznej. Doskonale zastąpi białka jaj w deserach, kremach, biszkoptach, plackach oraz naleśnikach. Może być wykorzystywana również jako baza wegańskiego majonezu.

Sposób użycia:

Do 10 g aquafaby dodać 150 ml przegotowanej wody o temperaturze 15-25oC. Wymieszać, przykryć i odstawić na 3 minuty. Po tym czasie produkt jest gotowy do użycia.


Skład:

liofilizowany wyciąg z ciecierzycy (aquafaba)* 100%.
*produkt rolnictwa ekologicznego

© SolEx B2B